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Società agricola Maghei Pierlugi

Siamo una piccola azienda a conduzione famigliare, gestita da due sorelle con la passione per il cibo genuino, “fatto proprio come quello che facevano le nostre nonne un tempo”. Dove da noi stesse viene seguita ogni fase del ciclo del prodotto.

Dove da un vasetto di confettura potrete riassaporare i sapori dell’estate ormai passata, dove dalla pasta sentirete il sapore del grano e dove la fiducia tra produttore e consumatore è fondamentale.

Coltiviamo con metodo certificato biologico: grani antichi,grano saraceno, farro, lavanda, aromatiche, girasoli, mais, ortaggi di stagione, piccoli frutti e frutti antichi. Alleviamo a terra galline, tacchini, faraone e oche, per la vendita di uova. Adiacente al nostro punto vendita, abbiamo da poco costruito il nostro laboratorio alimentare dove trasformiamo frutta e ortaggi dell’orto in confetture, mostarde e verdure in agrodolce. Senza l’uso di conservanti, ovviamente. Nessun passaggio, se non quello dalle nostre mani, dal campo al laboratorio..un 200 metri massimo.

Con la farina derivata dai nostri grani, macinata in mulino biologico, invece, produciamo pane con lievito madre, dolcetti e gustosi biscotti dagli svariati gusti.

Trovate i nostri prodotti nel punto vendita in azienda su prenotazione. (Valentina 340-0898016)

Mercati a cui partecipiamo:Terza domenica di ogni mese all'antico mercato di  Colorno.